Menghasilkan dokter spesialis gizi klinik yang kompeten, inovatif, terkemuka, dan berwawasan clinical nutri-preneur dalam bidang nutrisi preventif pada sindrom metabolik di Indonesia.

• Menyelenggarakan proses pendidikan spesialis gizi klinik dengan unggulan di bidang nutrisi preventif pada sindrom metabolik untuk menghasilkan dokter spesialis gizi klinik yang inovatif, terkemuka, dan memiliki kompetensi sesuai
  standar nasional.
• Menyelenggarakan penelitian dan pengabdian kepada masyarakat yang berkontribusi dalam pengembangan ilmu pengetahuan serta pelayanan gizi klinik.
• Memperluas dan melaksanakan kerjasama institusi untuk mengembangkan tridharma perguruan tinggi dan kewirausahaan di bidang gizi klinik.
• Menyelenggarakan tata kelola program studi dengan prinsip transparansi, partisipatif, produktif, efektif, dan efisien sehingga terwujud mutu yang handal.

• Menghasilkan dokter spesialis gizi klinik yang terlatih dan terdidik, bertanggung jawab, dan beretika sesuai kompetensinya, dan terkemuka terutama dalam bidang nutrisi preventif pada sindrom metabolik, baik di tingkat sekunder maupun
  tersier.
• Menghasilkan luaran penelitian dan pengabdian kepada masyarakat dalam bidang gizi klinik, terutama nutrisi preventif pada sindrom metabolik.
• Memiliki jaringan kemitraan yang luas dan memperkuat kolaborasi lintas sektor agar program-program pengembangan gizi klinik dan kewirausahaan dapat berjalan efektif dan berkelanjutan.
• Menjadi program studi yang menerapkan prinsip tata kelola secara efisien, transparan, akuntabel, partisipatif, dan berkeadilan serta berorientasi pada mutu.

• Menghasilkan lulusan dokter spesialis gizi klinik yang kompeten sesuai standar Kolegium Gizi Klinik Indonesia (KGI).
• Mengembangkan penelitian klinik dan translasi di bidang gizi yang berorientasi pada pemecahan masalah gizi masyarakat dan penyakit terkait nutrisi.
• Melaksanakan kegiatan pengabdian masyarakat berbasis hasil penelitian gizi klinik untuk peningkatan status gizi dan kesehatan masyarakat.
• Menjalin kemitraan dengan rumah sakit, dinas kesehatan, dan lembaga terkait dalam edukasi serta intervensi gizi.
• Mengembangkan tata kelola program studi yang transparan, akuntabel, dan berorientasi mutu.
• Membangun jejaring kerjasama nasional dan internasional di bidang pendidikan, penelitian, dan layanan gizi klinik.

• Meningkatkan kuantitas dan kualitas pendidik pada program studi pendidikan spesialis gizi klinik melalui rekrutmen dan peningkatan kompetensi baik degree maupun non degree. Meningkatkan pendidik dengan kualifikasi pendidikan sub
  spesialis (Sp2) dan doktoral (S3), serta meningkatkan capaian jabatan fungsional secara bertahap dan terukur;
• Menyempurnakan kurikulum program studi pendidikan spesialis gizi klinik pada tahun 2020 sesuai dengan tuntutan perkembangan pendidikan spesialis gizi klinik.;
• Meningkatkan kuantitas dan kualitas penelitian, pengabdian, dan publikasi;
• Meningkatkan kuantitas dan kualitas sarana penunjang pendidikan, penelitian, dan pengabdian kepada masyarakat, melalui penggunaan teknologi informasi;
• Meningkatkan kuantitas dan kualitas tenaga kependidikan;
• Meningkatkan akuntabilitas pengelolaan program studi sesuai prosedur operasional baku yang berlaku, dan mengikuti audit internal;
• Meningkatkan kuantitas dan kualitas kerja sama di bidang pendidikan, penelitian, pengabdian kepada masyarakat serta kewirausahaan di bidang gizi klinik.