Dua mahasiswa FK USK, Mahlil Jibran & Riza Daffa (pengurus IKANMAS FK USK), meraih Juara 1 Esai Ilmiah KSE JUARA 2025 lewat inovasi gizi lokal: KELADA— bubuk bergizi dari ikan kembung & daun katuk untuk cegah stunting di Aceh!
Lebih dari sekadar produk, KELADA adalah gerakan edukasi sejak pranikah sampai 1000 HPK, mengajak nelayan, petani, KUA, hingga posyandu.
“KELADA bukan akhir, tapi awal gerakan kolaboratif menyehatkan bangsa,” ujar Mahlil.
“Gizi lokal + edukasi + kolaborasi = kunci lawan stunting!” tambah Riza.
Apresiasi juga datang dari WD 3 FK USK, Dr. Rina Suryani:
Karya ini bukan sekadar inovasi pangan, tapi bentuk kepedulian nyata terhadap akar masalah gizi di masyarakat.
Tim KELADA siap mengembangkan produk ke skala UMKM & memperluas jangkauan ke seluruh Indonesia.